自去年全国部分省市发生非洲瘟疫疫情,特别是4月7日西藏林芝地区报道非洲猪瘟疫情以来,为及时掌握猪肉市场价格动态,我委情况进行了日监测。2019年4月10日对天恩屠宰、两家生猪养殖户、猪肉批发商以及五大农贸市场的猪肉价格进行监测,监测结果显示拉萨市场猪肉价格涨跌互现,但总体保持平稳态势。
生猪批发价:我市猪肉市场要以冷鲜猪肉为,基本上无鲜肉上市。据天恩屠宰场了解,3月下旬开始每天有20多头猪在市场上投放,今日批发价每500克为14.25元,与上周三相比上涨1.79%。今日冷鲜肉批发价每500克为11.5元,与上周三相比下降4.17%。
养殖户价格:今日当地生猪养殖场肥猪型销售均价9.25元/斤、瘦猪型销售价格9.55元/斤,与上周三相比分别上涨2.78%、3.24%。
零售价格:今日鲜猪肉(精瘦肉)、鲜猪肉(带皮一等)、鲜排骨每500克平均价分别为19元、17元、26元,环比(与上周三相比)鲜猪肉(精瘦肉)价格下降5%,鲜猪肉(带皮一等)、鲜排骨价格分别上涨6.25%、8.33%。
今日冷鲜猪肉(精瘦肉)、冷鲜猪肉(带皮一等)、冷鲜猪排骨、冻猪肉(五花肉)、冻猪排每500克平均价分别为20.2元、15.6元、24.8元、12.75元、16.25元,环比冷鲜猪肉(精瘦肉)价格下降1.94%,冷鲜猪排骨价格上涨0.81%,冷鲜猪肉(带皮一等)、冻猪肉(五花肉)、冻猪排价格持平。
责任编辑:扎西次仁
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