2019年4月10日拉萨市场猪肉价格快报

自去年全国部分省市发生非洲瘟疫疫情，特别是4月7日西藏林芝地区报道非洲猪瘟疫情以来，为及时掌握猪肉市场价格动态，我委情况进行了日监测。2019年4月10日对天恩屠宰、两家生猪养殖户、猪肉批发商以及五大农贸市场的猪肉价格进行监测，监测结果显示拉萨市场猪肉价格涨跌互现，但总体保持平稳态势。

生猪批发价：我市猪肉市场要以冷鲜猪肉为主，基本上无鲜肉上市。据天恩屠宰场了解，3月下旬开始每天有20多头猪在市场上投放，今日批发价每500克为14.25元,与上周三相比上涨1.79%。今日冷鲜肉批发价每500克为11.5元，与上周三相比下降4.17%。

养殖户价格：今日当地生猪养殖场肥猪型销售均价9.25元/斤、瘦猪型销售价格9.55元/斤，与上周三相比分别上涨2.78%、3.24%。

零售价格：今日鲜猪肉（精瘦肉）、鲜猪肉（带皮一等）、鲜排骨每500克平均价分别为19元、17元、26元,环比（与上周三相比）鲜猪肉（精瘦肉）价格下降5%，鲜猪肉（带皮一等）、鲜排骨价格分别上涨6.25%、8.33%。

今日冷鲜猪肉（精瘦肉）、冷鲜猪肉（带皮一等）、冷鲜猪排骨、冻猪肉（五花肉）、冻猪排每500克平均价分别为20.2元、15.6元、24.8元、12.75元、16.25元,环比冷鲜猪肉（精瘦肉）价格下降1.94%，冷鲜猪排骨价格上涨0.81%，冷鲜猪肉（带皮一等）、冻猪肉（五花肉）、冻猪排价格持平。